martes, 1 de marzo de 2016

REALIZARÁN SEGUNDO CONCURSO DEL PULQUE EN SAN ANDRÉS CHOLULA

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Con una bolsa de premios por 20 mil pesos, este sábado 19 de marzo se realizará el Segundo Concurso de Pulque en la zona arqueológica de Cholula.

La competencia se desarrollará en el marco de las celebraciones del equinoccio de primavera en los campos deportivos que están bajo el santuario dedicado a la Virgen de Los Remedios.


Desde el día del concurso, el sábado 19, los participantes venderán sus productos al público, al igual que el domingo y el lunes.

Los competidores deben ser originarios del estado de Puebla y registrarse antes del 11 de marzo en la Dirección de Turismo de San Andrés Cholula. En caso de exponer pulque natural deben presentar un escrito y fotografías del proceso de elaboración y si es curado una ficha que ilustre su preparación.

El primer lugar de la categoría de curado y natural será de 4 mil pesos. Los segundos lugares recibirán 3 mil y los terceros dos mil. También habrá un premio especial de dos mil pesos al puesto mejor adornado.

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